【クッキングお徳情報】
バイト減で食事もままならない・大学生に食料支援
1月20日放送/NHK「あさイチ」より
新型コロナウイルスの影響でバイトが減り、食事もままならない大学生を助けようと、去年5月にボランティアが食糧支援“フードパントリー”を始めた。 農家や個人、団体などから寄付を集めて、卵、野菜、果物、米など、栄養になるものを中心に無料で配布している。 大学生であれば誰でも支援を受けることができる。 フードバンク府中の照井丈夫代表は「部屋代を払えない、部屋代を払うために食費を減らす。...
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“簡単野菜”コロナで進化
1月14日放送/フジテレビ「イット!」より
“ウィズコロナ“を意識したスーパーがオープンしている。 東京や神奈川で919店舗を構える「まいばすけっと」。 11月にオープンした祐天寺駅通り店では「簡単野菜」売り場を設けた。普段外食ばかりであまり料理をしない人にも手に取りやすい商品を数多くおいていて、鍋用のカット野菜を取り扱うなど工夫をこらしている。 前回の緊急事態宣言時に売り切れが多かった冷凍食品は、その教訓が生かし従来の店舗よりコーナーを拡大している。 ミスド×ベルギーチョコ・6種類王室御用達の味
1月8日放送/フジテレビ「めざましテレビ」より
ミスタードーナツが今日から期間限定で発売するのは、ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ピエールマルコリーニ」とコラボしたドーナツ。 しっとり濃厚で本格的なチョコレートの味わいに比べ、見た目も可愛い6種類の味が楽しめる。 アイスワインに…凍ったブドウ収穫
1月7日放送/TBSテレビ「TBS NEWS」より
北海道池田町で夜明け前の厳しい寒さの中、芳醇な甘さのアイスワインを作るブドウの収穫が行われた。 アイスワインはブドウが実ったまま凍結と乾燥を繰り返すことで糖度が通常の倍ほどになる甘口のワインで、「山幸」という品種を30人がかりで手摘みする。 今年の収穫量はシカの食害で予定より大幅に減少したが、仕込んだアイスワインは1年後に約500本が出荷される予定。 ラクラク調理グッズ 「モチスラ1・2・3!」
1月5日放送/フジテレビ「ノンストップ!」より
曙産業「モチスラ1・2・3!」は容器に餅をセットし、スライドさせると餅をスライスすることが出来る。 ピザ、トースト、餅しゃぶなどに利用出来る。 同封されている抜き型を使い切り抜き、オーブントースターで2分焼くと簡単餅スナックに仕上がる。そのまま食べることも出来るし、クルトン代わりにもなる。 「クッキングお徳情報」内の検索 |