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金魚数える「神の手」 養殖業者の技、秒単位で手際よく (再生)
奈良県大和郡山市は、国内有数の金魚の産地として有名です。年間の出荷量は5800万匹とか。でも、小さい金魚をどうやって数えたんだろう? 実は秘伝の神業があったんです。奈良県大和郡山市で、古参の金魚養殖業者に聞くと「今はたいてい、ペットボトルいっぱいでおおよそ何百匹という具合にざっくり計算するけど、昔から使ってるんは“手”ですわ」。 さっそく、市内の「やまと錦魚園」を訪ねて、営業担当の西脇高広さんに、その数え方を見せてもらうことにした。 養殖池から洗面器いっぱいにすくった和金を前に、「じゃあ、いきますよ」。西脇さんはひと声かけるやいなや、洗面器の水に両手のひらを沈めた。片手に5匹ずつ、1回に計10匹を次々すくっては、ヒョイヒョイとかたわらの水槽へ移していく。手は数秒間隔で水に潜り、休むことがない。 「夏の金魚すくいシーズンになったら、これを朝から午後まで何時間も繰り返します」 両手で10匹ずつなら、確かに間違えることなく数えられそうだ。でも、相手は生き物。いつも同じように数えられるんだろうか。「片方の手だけ4匹とか3匹という場合もあります。そんな時は、次にすくうときに6匹のせたり、7匹にしたりして、数を読みながら調整するんです」。秒単位の動きの中でそんなことまでしてるなんて、いやはや「神の手」と呼べそうな技だ。 金魚歴15年の西脇さんでも、最初からこの数え方ができたわけではない。「毎日のようにやって、1、2年はかかりました。要は慣れと手のひらの感覚。でも、手の方がきっちり数を読めるんで便利ですね」
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