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【いま経済は】
巨大ホテルは敵か味方か?「老舗宿」女将の闘い] (2件/週)

08/13 22:33 テレビ東京 【ガイアの夜明け】
7月上旬、大分・別府市の明礬温泉の老舗旅館、岡本屋。
朝から総出で準備を始めていた。
女将・岩瀬伸子が考え出した新しい宿泊プランの日「岡本屋女子宿」。
値段は1万8500円から30人限定で完売。
ランチから始まる1泊3食付きの特別プラン。
一方、世界的ホテルインターコンチネンタル初の温泉リゾート、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパがいよいよ開業の日を迎えた。
SNSに言及。
桃の冷製パスタ、錦雲豚のレモンガーリックマリネのソテーの映像。

08/13 22:22 テレビ東京 【ガイアの夜明け】
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが進出。
地元の旅館は世界的ホテルチェーンの進出をどう受け止めているのか。
明礬温泉を代表する宿の一つ岡本屋は1875年創業の老舗。
女将・岩瀬伸子は時代に取り残されないためやれることは何でもしてきたと言う。
岩瀬は佐賀県の生まれ。
岡本屋に嫁いできたのは18年前。
しかし周りの旅館の女将の多くは地元出身で常に目に見えない壁を感じてきた。
インターコンチネンタル・高良は自分のホテルだけでなく明礬温泉全体を盛り上げたいと考えていた。
岩瀬はこれまで自分の宿だけではなく明礬全体の発信にも力を入れていたが地域のつながりが弱いこともあり大きな成果は上げられなかった。
フランス、英語に言及。

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