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山口・下関・フグの「初競り式」] (3件/週)

下関で冬の味覚・フグの初競り 最高値は去年より2000円安(再生)

フグ初競り、季節到来 下関、飲食店需要減で安値(再生)

フグ初競り、季節到来 下関、飲食店需要減で安値(再生)

09/27 15:04 NHK総合・東京 【ニュース・気象情報】
山口県下関市で今シーズンのフグの初競り式が行われた。
トラフグ2トン余が競りにかけられ1キロ当たりの最高価格は1万8000円と、去年より2000円安く2年連続で前の年を下回った。
市場関係者によると「緊急事態宣言が出されている関東や関西で飲食店での需要が落ち込んでいることが影響しているのではないか」という。
南風泊市場の映像。
郷田祐一郎専務取締役のコメント。

09/27 11:20 テレビ東京 【昼サテ】
フグの季節の到来を告げる初競りが山口・下関市の南風泊市場で行われ、天然と養殖のトラフグ約2.2トンが競り落とされた。
飲食店での需要などが減少していることを背景に、最高値は1キロあたり1万8000円と前年比で2000円下回った。

09/27 10:11 日本テレビ 【スッキリ】
トラフグの取り扱い量日本一を誇る山口・下関市の南風泊市場で、今朝トラフグの初競りが行われた。
初競りには、天然のトラフグが160キログラムと養殖のトラフグ2トンがかけられた。
トラフグは、伝統の袋競りで初値が決まる。
今シーズンは、緊急事態宣言などの影響で取引先が減少し、天然フグの最高値は、1キロ当たり1万8000円で去年より2000円安い取引となった。
競り落とされたトラフグは東京や大阪など全国に出荷された。
競り子に言及。
山口・下関市南風泊市場の映像。

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