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【注目パーソン】
村上龍]まとめ (2件/週)

01/20 23:47 テレビ東京 【カンブリア宮殿】
収録後、村上龍は「最初、謎だらけだった。
なぜ印刷会社の営業だった人が、トマトソースを作れたのか。
南インドのカレーが作れるのか。
わたしたちは「経緯」を無視している。
ご馳走のレトルトカレーができるまでに、長い時間がかかっていて、浄水器を設置、塩も切り替えた。
毎年10人ほどの社員をインドに派遣、10年ほど続いている。
必要なことを1つ1つ実践してきた。
行き当たりばったりという面もあったが、方向性は間違っていなかった。
菊池さんが、見据えた方向性だ。
(見据えた方向性)」と締めくくった。

01/20 23:21 テレビ東京 【カンブリア宮殿】
にしき食品の自社ブランドレトルトカレーの一部をスタジオで紹介。
村上龍がゴルゴンゾーラビーフカレーをスタジオで試食。
コロナ後の売り上げについてにしき食品会長兼社長・菊池洋は「外食が減った分内食が多くなった。
そうするとレトルトの需要が伸びた」とコメント。
インドへの派遣、プライベートブランドに言及。

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