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第十七回 緊急！息が苦しい原因解明！
今回は呼吸器にまつわる健康知識を紹介する。
経験した人しかわからない気管支喘息の苦しみだが、継続的にトマトジュースを飲むと気管支喘息の症状が和らぐことがわかった。
これはトマトに多く含まれるリコピンの抗酸化作用が気道の炎症を抑えるためで、１日あたり３２０ミリリットル摂取するのが効果的だという。
続いてタバコを吸わない人にとって気になるのが副流煙（タバコを吸った人の煙）だが、副流煙を長期間吸う事で２型糖尿病、認知症、乳がんすべてのリスクが高まるという。米国の調査・研究で判明した。
さらに、イランのビキヤタラ医科大学の調査で、コーヒーに蜂蜜を入れて飲むと咳を鎮める効果があることが判明した。
コーヒーに含まれるカフェインには咳を楽にしたり、たんを切れやすくする効果がある。この他にもコーヒーの香りにはリラックス効果があり、いわゆるストレスによる咳にも非常に効果的だという。...
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今回は呼吸器にまつわる健康知識を紹介する。
経験した人しかわからない気管支喘息の苦しみだが、継続的にトマトジュースを飲むと気管支喘息の症状が和らぐことがわかった。
これはトマトに多く含まれるリコピンの抗酸化作用が気道の炎症を抑えるためで、１日あたり３２０ミリリットル摂取するのが効果的だという。
続いてタバコを吸わない人にとって気になるのが副流煙（タバコを吸った人の煙）だが、副流煙を長期間吸う事で２型糖尿病、認知症、乳がんすべてのリスクが高まるという。米国の調査・研究で判明した。
さらに、イランのビキヤタラ医科大学の調査で、コーヒーに蜂蜜を入れて飲むと咳を鎮める効果があることが判明した。
コーヒーに含まれるカフェインには咳を楽にしたり、たんを切れやすくする効果がある。この他にもコーヒーの香りにはリラックス効果があり、いわゆるストレスによる咳にも非常に効果的だという。
今増えている肺の病気で知っておくべきなのがせき喘息。
これは風邪などをきっかけに気管支が炎症を起こし、ちょっとした刺激に対して過敏に反応、咳の発作が慢性的に起こる病気。
たかが咳とあなどってはいけない。ひどい発作が続くと嘔吐したり、失神、骨折することもある。
順天堂大学呼吸器内科の児玉准教授によれば「ストレスや不規則な生活によって自律神経のバランスが崩れると気管支の粘膜が敏感になって咳が誘発される」のだという。予防法としては生活習慣を整えストレスをためないことに尽きる。
ＴＢＳ「駆け込みドクター！運命を変える健康診断」11/22放送分より抜粋
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第十六回 名医が教える！３つの共通点・１００歳まで生きる最強の食べ合わせ！
長生きのためには運動や刺激を受けることももちろん大切だが、最も大事なことは健康であり、それには食生活が最も重要。
日本ファンクショナルダイエット協会理事長・白澤卓二氏によれば、長生きしている人が実践している３つの共通点は１・毎日みそ汁を飲む、２・毎日牛乳を飲む、３・ブロッコリーを食べること。
「１・毎日みそ汁を飲む」の味噌に含まれるタンパク質はコレステロール低下や脳血栓予防に良く、ビタミンＥは老化防止、レシチンは動脈硬化防止などに良い。
味噌汁摂取と乳がんの発症率との関係（国立がん研究センター）を調べたところ１日３杯以上飲む人は乳がん発症率が４０％減少したという。
大豆にある植物性イソフラボンが乳がんを抑制する効果があると言われている。
ちなみに味噌汁最強の組み合わせは「味噌汁＋豆腐＋ワカメ」。大豆は食物繊維が豊富で解毒作用があり、ワカメには水溶性の食物繊維が含まれているので腸の健康に良い。...
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長生きのためには運動や刺激を受けることももちろん大切だが、最も大事なことは健康であり、それには食生活が最も重要。
日本ファンクショナルダイエット協会理事長・白澤卓二氏によれば、長生きしている人が実践している３つの共通点は１・毎日みそ汁を飲む、２・毎日牛乳を飲む、３・ブロッコリーを食べること。
「１・毎日みそ汁を飲む」の味噌に含まれるタンパク質はコレステロール低下や脳血栓予防に良く、ビタミンＥは老化防止、レシチンは動脈硬化防止などに良い。
味噌汁摂取と乳がんの発症率との関係（国立がん研究センター）を調べたところ１日３杯以上飲む人は乳がん発症率が４０％減少したという。
大豆にある植物性イソフラボンが乳がんを抑制する効果があると言われている。
ちなみに味噌汁最強の組み合わせは「味噌汁＋豆腐＋ワカメ」。大豆は食物繊維が豊富で解毒作用があり、ワカメには水溶性の食物繊維が含まれているので腸の健康に良い。
「２・毎日牛乳を飲む」の牛乳は良質のタンパク質・乳脂肪が含まれており。皮膚や細胞を再生させるビタミンＢ２、骨を作るカルシウムなどが含まれている。牛乳を飲むタイミングは運動した後が良く、筋肉増強効果が２倍になり、生活習慣病などの予防効果もある。１日２００ｃｃを目安に飲むこと。
長生きするための食べ合わせ術。最後は「３・ブロッコリーを食べる」のブロッコリー。特にゴマと一緒に食べるとよい。ブロッコリーは体のサビつきを防止する抗酸化作用を持ち、老化防止に効果的。ゴマには若返りの効果があるビタミンＥ、セサミンなど高い抗酸化作用があり、相性は抜群。ブロッコリーは細胞の内側から、ゴマは細胞の外側からサビつきを防止する効果がある。胡麻ドレッシングも良い。
さらにブロッコリーとトマトの組み合わせも良い。トマトのリコピンはがん予防に効果があり、動脈硬化の抑制作用が強いと期待されている食材。
フジ「バイキング」11/20放送分より抜粋
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第十五回 ユルいおなかの新犯人！下痢ピンチ解決ＳＰ！
しばしば人生の大事な局面で突然起こる下痢はなぜ起こるのかを今回掘り下げていく。
ラーメンのように脂っこいものを食べた時や、冷たいものを飲み過ぎた時、ストレス、食べ合わせ、食あたり、風邪、二日酔い、消化不良、辛いもの、牛乳など人によって下痢の要因は様々だが、ここにきて下痢の主な原因となる物質が突き止められた。
ずばり下痢の原因は糖（乳糖、果糖、フルクタン）と胆汁だ。ここでは糖に関してのみ取り上げる。
大腸の働きは食べ物から水分を吸収して硬い便を作るというものだが、個人差はあるが、糖は水分を吸い取るはずの大腸に逆に水を出させてしまい結果的に下剤と同じ働きをしてしまうという。糖は医療現場で下剤としてすら使用されているのだ。
小腸は食物を分解酵素を使いながら食物を分解して体内に吸収するのが主な仕事。だがうまく分解できないとそのまま大腸に行ってしまうことがある。...
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しばしば人生の大事な局面で突然起こる下痢はなぜ起こるのかを今回掘り下げていく。
ラーメンのように脂っこいものを食べた時や、冷たいものを飲み過ぎた時、ストレス、食べ合わせ、食あたり、風邪、二日酔い、消化不良、辛いもの、牛乳など人によって下痢の要因は様々だが、ここにきて下痢の主な原因となる物質が突き止められた。
ずばり下痢の原因は糖（乳糖、果糖、フルクタン）と胆汁だ。ここでは糖に関してのみ取り上げる。
大腸の働きは食べ物から水分を吸収して硬い便を作るというものだが、個人差はあるが、糖は水分を吸い取るはずの大腸に逆に水を出させてしまい結果的に下剤と同じ働きをしてしまうという。糖は医療現場で下剤としてすら使用されているのだ。
小腸は食物を分解酵素を使いながら食物を分解して体内に吸収するのが主な仕事。だがうまく分解できないとそのまま大腸に行ってしまうことがある。その場合、大腸はこれを薄めようとして水を出す。これが大腸が水びだしになり下痢になるメカニズムだ。
ちなみに乳糖や果糖、フルクタン（小麦に含まれる）など糖を含む食べ物を羅列すると、マンゴー、なし、洋ナシ、蜂蜜、ブドウ、りんご、アスパラ、チーズ、牛乳、ヨーグルト、ねぎ、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、パン、ブロッコリー、大豆、パスタなど、ほとんど全部ヘルシーな食物ばかりで絶望的な気持ちにさせられる。
とりあえずの対策としては自分に合わない下痢になりやすい食材（個人個人で異なる）を見極めることが大切で、それにはまず下痢になった前日に食べたものを疑ってみることが重要。さらにはすきっ腹で食べずに、バランスよく食べること、食べる量を減らすことなどが大切。
整腸剤などには乳酸菌が多く含まれるのでヨーグルトなどは下痢に効くのかと思っていたのでヨーグルトも下痢によくない可能性がある。次回は下痢に効く食材を紹介してもらいたい。
ＮＨＫ「ためしてガッテン」11/18放送分より抜粋
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第十四回 手軽で面白・腰痛も改善する「あへあほ体操」
北海道で謎の体操が人気を呼んでいる。その名も「あへあほ体操」。
２００７年に北海道で誕生し、口コミで次第に広がっていった。現在、北海道内で６０以上の教室が開かれ、中には病院内で「あへあほ体操」のレッスンが行われている所もある。
考案者のしものまさひろ氏によると。足を肩幅の広さに広げ仁王立ちの状態にし、「あー」と発音する時にお腹をふくらませ、「ヘー」と「ほー」と発音する時にお腹を凹ませるだけ。１日３分以上行うとよいそうだ。
お腹に手をあてながら行うとやりやすいとのこと。
番組では詳細な説明はなかったが、腹横筋を強くし、ウエストの引き締めや腰痛対策に効果があるのだという。
これから日本全国でブレイクしそうな「あへあほ体操」。メタボや腰痛にお悩みの方は試してみてはいかが？
テレ朝「羽鳥慎一モーニングショー」11/18放送分より抜粋
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第十三回 座りすぎにご用心！！
職場や自宅などで、１日の多くを座って過ごす私たち。最新の研究では座り続ける時間が長くなると、体に深刻な影響を及ぼすことが分かってきた。
座り続けることで、慢性的な腰痛、糖尿病や心筋梗塞、がんなどを発症しやすく、死亡リスクも高まるのだという。
北海道大学大学院・鵜川重和助教は「（長く座る人は）肺がんの発症の可能性が高く他にも肝臓がんや慢性閉塞性肺疾患の可能性が高くなることが明らかになってきた」と語る。
座りすぎは、体の代謝機能や血液の流れに悪影響を及ぼし、深刻な病につながるのだという。
座ると全身の代謝機能を支えてきた足の筋肉が活動せず、糖や中性脂肪が取り込まれにくくなり、血液中で増えてしまう。結果、血流が悪化するため、血液がドロドロになる。その結果、狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病などのリスクが高まるのだ。
シドニー大学による成人２２万人の追跡調査によると、座る時間が１日４時間未満の人と比べ、１１時間以上だった人は死亡リスクが４０％も高まったという。...
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職場や自宅などで、１日の多くを座って過ごす私たち。最新の研究では座り続ける時間が長くなると、体に深刻な影響を及ぼすことが分かってきた。
座り続けることで、慢性的な腰痛、糖尿病や心筋梗塞、がんなどを発症しやすく、死亡リスクも高まるのだという。
北海道大学大学院・鵜川重和助教は「（長く座る人は）肺がんの発症の可能性が高く他にも肝臓がんや慢性閉塞性肺疾患の可能性が高くなることが明らかになってきた」と語る。
座りすぎは、体の代謝機能や血液の流れに悪影響を及ぼし、深刻な病につながるのだという。
座ると全身の代謝機能を支えてきた足の筋肉が活動せず、糖や中性脂肪が取り込まれにくくなり、血液中で増えてしまう。結果、血流が悪化するため、血液がドロドロになる。その結果、狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病などのリスクが高まるのだ。
シドニー大学による成人２２万人の追跡調査によると、座る時間が１日４時間未満の人と比べ、１１時間以上だった人は死亡リスクが４０％も高まったという。
世界２０の国や地域で座っている時間を比較した調査では、日本は座っている時間が最も長い７時間という結果がでた。
早稲田大学スポーツ科学学術院・岡浩一朗教授は「座ること自体が問題なのではなく、長時間続けて座り続けていること、同じ姿勢を続けていることが問題。だいたい３０分～１時間に１度は立って動いたりすることが重要。座ったままでも、例えばつま先を上に上げたりとか工夫次第でいろいろできる。とにかく足をしっかりと使うことが重要」と語る。
ＮＨＫ「クローズアップ現代」11/11放送分より抜粋
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