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１１月１９日放送/日テレ「バゲット」より

一般的に白菜はレタスやキャベツのように外側の葉から食べるが、実は葉っぱの食べる順番にあまり知られていない新常識がある。
白菜の中心部には成長点があり、収穫後も葉っぱ全体から栄養を集めている。
そのため外側から先に栄養も味も落ちてしまう。
内側から先に食べると成長点が壊れるので味も鮮度もより長持ちする。

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１１月１７日放送/「あさイチ」より

春菊が旬を迎えた。「食べる風邪薬」とも呼ばれ免疫力を高めるβ－カロテンやビタミンＣが多く含まれている。
東京・人形町の創業１２５年のすきやき店では、すき焼きに使うのは葉だけ。茎はごまあえにしてコースの小鉢で提供している。
春菊の風味を最大限に引き出す加熱時間は、およそ２０秒。

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１１月１２日放送/日テレ「ＺＩＰ！」より

元コストコ店員でお笑い芸人のニダンギア・中込さんによると、
コストコの値札には秘密が隠されている。
値札をよく見ると、右上に記号が書かれているものがある。

＊（アスタリスク）が付いているものは、在庫限りの合図。
売り切れたら二度と入ってこない即買いアイテム。

＋（プラスマーク）は在庫限りだが、いつかはわからないが、また入荷するかもしれない商品。

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１１月９日放送/フジ「ＦＮＮ　Ｌｉｖｅ　Ｎｅｗｓ　α」より


プラスチックごみ削減で、食べられるコップが登場した。
アサヒビールが丸繁製菓と共同開発したのが、食べられるコップ「もぐカップ」。
国産のじゃがいものでんぷんが原料で、プレーン、えびせん、チョコレート味の３種類があり、常温でも氷を入れても約１時間コップとして使えるという。
アサヒビールは今後テスト展開を重ねて、商品化を検討していく考え。

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